Snow Algae Powder 极地雪藻提取物

源自瑞士高山的一种独特嗜极微藻

瑞士的嗜冷藻类

• 雪藻是一种单细胞的藻类生物，独具特性，能够在接近 0℃ 的环境下仍然保持活跃的生命力。与之相反，其他植物在该 温度下只能减少其代谢活动，或者无法生存。 • 雪藻生长在终年积雪（永久积雪）的高山或极地气候的地区。 因此，这类嗜极微藻能够于营养水准极低的情况下在冰冻的 水中茁壮成长。 • Chlamydomonas nivalis 是雪藻中最常见的一个品种。

从绿色到红色

雪藻通过调节色素来适应环境：
• 踏入冬天，极地雪藻在雪中以红色孢子的形态进入休眠期。 事实上，雪藻变成红色，是由于其生成比叶绿素更多的类胡 萝蔔素色素，从而抵抗紫外线的侵害。
• 在春天，养分和光照水准的上升，以及融化的冰雪刺激雪藻 萌芽：雪藻细胞呈现绿色，并含有大量叶绿素。叶绿素能够 吸收光能并转化为化学能（碳水化合物），为雪藻的活动提供 能量，此为雪藻的光合作用过程。此外，绿色的雪藻细胞有 一对前置的鞭毛，使其能够在融雪中的水膜上移动。因此， 雪藻可以迁移至雪地表面进行繁殖。
• 随着夏季结束，雪藻将由增长/繁殖阶段进入休眠阶段；这些 绿色的雪藻细胞再次变成红色的孢子存活，直至下来年夏天。

色素浓度的变化是雪藻其中一个为了适应极端栖息地而演化出 来的策略。其它二次代谢物的合成，如生物聚合物（gallerten）， 抗冻糖蛋白（AFGPs）应激调节剂及具渗透性的氨基酸和糖类， 亦有利于这种嗜极微藻生存于其栖息地。

热量限制（Calorie Restriction）

热量限制可延长寿命

热量限制（CR）是饮食养生疗法，包括减少 25%至 65%卡路 里摄入量，同时保持蛋白质、维生素和矿物质在适当的水准。

CR 的好处已经在不同物种，如酵母、猿类、小鼠以及大鼠中得 到体现；CR 能够説明生物抵抗压力，减缓其衰老速度，改善健 康，延长寿命。

因此，CR 被认为是一种极具前景的延缓衰老迹象的手段。

在细胞层面上，CR 能够启动排毒系统并修復 DNA

CR 会引起营养（葡萄糖和胰岛素）水准和 ATP 含量的下降， 导致胰岛素 / IGF-1（胰岛素样生长因数 1）通路的下调和 AMP 活化激酶（AMPK）的上调。

上述情况最终启动叉头转录因数 FOXO。FOXO 能控制细胞响 应不同类型的应激，调节细胞週期，并通过修復受损 DNA 和清 除细胞内自由基，提升细胞生存能力。

模拟热量限制 让皮肤恢復青春

调节热量限制的两个关键因素

最新研究显示，在小鼠实验中，Klotho 基因过度表达能够延长 寿命；而当其表达被扰乱时，则会加速小鼠衰老。该长寿基因 的命名源于希腊女神 Klotho。在希腊神话中，正是 Klotho 女神 掌控着所有人的生命及命运。

• Klotho 基因是一种跨膜蛋白的基因编码，该蛋白在细胞外域 的部分具有脱落性及分泌性。
• 分泌出来的 Klotho 蛋白能抑制 IGF 受体磷酸化，从而让胰岛 素/IGF-1 通路下调。因此 Klotho  基因的作用最终能启动 FOXO。
• 活化后的 FOXO 通过启动细胞排毒及 DNA 修復的基因，从 而产生抗衰老活性。

AMP 活化激酶（AMPK）是一种能量感测器，在低能量水准时 启动，以维持机体内能量平衡。活化后的 AMPK 能够促进葡萄 糖和脂肪酸转化为能量，并且减少能耗。

• 运动可以启动 AMPK。
• 热量限制亦能够启动 AMPK，而营养过剩则会降低其活性。
• 活化后的 AMPK 能够强化细胞抗氧化功能，增强抗压能力。
• 随着年龄增长，AMPK 灵敏度下降，导致细胞代谢调节受损，氧化压力增加。

极地雪藻提取物的作用原理

极地雪藻提取物通过模拟热量限制，优化皮肤新陈代谢，从而 延长皮肤细胞的寿命。因此，极地雪藻提取物在无需进行低热 量饮食的情况下，却能为皮肤细胞带来各种相关的益处。

实际上，极地雪藻提取物保护并活化热量限制通路中的两个关 键因素：Klotho 长寿基因及 AMPK 能量感应器，从而加强细胞 防御力、提升抗氧化应激、促进细胞排毒及修復。

因此，极地雪藻提取物可：
• 抑制甚至逆转年龄因素所引起的胶原蛋白生成的减少；除此 之外，明显下调 MMP 基质金属蛋白酶的活性。
• 恢復真皮-表皮连接区的波浪结构，重新焕发青春活力。
• 增强皮肤屏障功能。
• 淡化年龄斑，使皮肤显得更加清澈亮丽。
• 皮肤更加水润和平滑。

研究结果

启动衰老细胞的 Klotho 基因

我们採用了复制性衰老模型（海弗利克模型）中衰老的人体真皮 成纤维细胞来评估 Snow  Algae Powder 极地雪藻提取物对 Klotho 基因表达的影响。

衰老成纤维细胞（转移培养 17 次）在添加 0.1%极地雪藻提取 物或不添加极地雪藻提取物的情况下进行培养。另一方面，以 正常成纤维细胞（转移培养 8 次）作为对照组，并进行相同处 理。随后，使用定量 PCR 对 Klotho 基因的表达进行分析。

实验结果显示，复制性衰老令成纤维细胞的抗衰老基因 Klotho 的表达下调，而经极地雪藻提取物处理的衰老成纤维细胞，其 Klotho 基因的表达却强于未经处理的年轻细胞。因此，我们可归纳出极地雪藻提取物能抵消衰老对 Klotho 基因的影响，甚至 使其有更高的表达。

保护并活化 AMPK

向普通人体表皮角质细胞添加或不添加极地雪藻提取物，置于一般情况或热量过剩（含 60 ng/mL 胰岛素）的情况下培养。随后，通过免疫印迹（Western blot）检测AMPK 及己活化 AMPK 的浓度。

结果显示，极地雪藻提取物在两种培养条件下均能够刺激 AMPK 的磷酸化反应(即使 AMPK 活化)，效果与其添加量呈正比例；然而，在热量过剩的条件下，极地雪藻提取物具更强的活性。

因此，极地雪藻提取物能够：
• 在一般情况及热量过剩的情况下启动 AMPK。
• 保护细胞，减少高热量带来的负面影响。
• 即使在热量过剩的情况下依然维持细胞的防护系统。
• 预防因年龄引起的 AMPK 活性下降。

启动衰老皮肤细胞中胶原蛋白的生成

我们採用了复制性衰老模型（海弗利克模型）中衰老的人体真皮 成纤维细胞来评估 Snow  Algae Powder 极地雪藻提取物对对胶原蛋白 I 及 III 型基因表达的影响。

衰老成纤维细胞（转移培养 17 次）在添加 0.1%极地雪藻提取 物或不添加极地雪藻提取物的情况下进行培养。另一方面，以正常成纤维细胞（转移培养 8 次）作为对照组，并进行相同处理。随后，使用定量 PCR 对胶原蛋白 I 及 III 型的基因表达进行分析。

研究显示，复制性衰老令成纤维细胞的胶原蛋白 I 及 III 型基因 表达下调；而极地雪藻提取物不但能某程度上中和胶原蛋白 I 型基因表达的下调，甚至令胶原蛋白 III 型的基因表达上调。

因此，极地雪藻提取物刺激更多胶原蛋白生成，帮助皮肤修復衰老的影响。

抵抗：MMP 对衰老皮肤细胞的影响

使用 H2O2 进行诱导培养，使正常的人体真皮成纤维细胞衰老（H2O2 诱发氧化压力模型）。

然后，衰老细胞进行在添加 0.1%极地雪藻提取物或不添加极地 雪藻提取物的情况下进行培养。随后，使用定量 PCR 对 MMP-1 和 MMP-3 的基因表达进行分析。

在对照组中，由 H2O2 引起的细胞衰老启动了;MMP-1 和MMP-3 基因，而他们分别为金属蛋白酶-1（MMP-1）和金属蛋白酶-3 （MMP-3）的基因代码。这两种酶参与多种胶原蛋白，包括胶 原蛋白 I 及 III 型的分解；而极地雪藻提取物则能减少这种负面影响。

实验证明，极地雪藻提取物能够保护皮肤的胶原蛋白，抵抗衰老带来的影响。

蛋白质组学研究

一项探索蛋白质图谱的新技术蛋白质组学（Proteomics）是对蛋白质组，即细胞在特定的时 间和条件下所表达出来的全组蛋白质的研究。蛋白质除了起结 构作用外，还参与许多反应过程，如新陈代谢、细胞分裂、细 胞信号和细胞交流。

在生物中，其基因组在一生中均不会变化，但其蛋白质组却会 因应环境不断变化，从而反映了该生物的细胞对环境变化的动 态回应。事实上，细胞基因表达上的差异会令相应的蛋白质组 有更加明显的差异。

由于并非所有 mRNA 均能翻译出相应的蛋白质，所以基因微阵 列并不能完全反映蛋白质组的情况。因此，我们可透过蛋白质组学研究，产生蛋白质图谱，进一步完善基因微阵列的资讯。

在这次研究中，我们使用质谱仪并结合 MRM 多重反应监测 （Multiple Reaction Monitoring）进行蛋白质组学分析。其中质 谱仪是一种具有高灵敏度和选择性的分析方法，能够识别并量 化在复杂的生物样品中的蛋白质。

极地雪藻提取物在蛋白质层面上降底衰老情况

瑞士米百乐生化联合细胞培养专家，开发出一种创新的体外模拟衰老培养基，能够使皮肤细胞在更加贴近真实情况的环境下老化。这种特殊的培养基不含任何保护或促进增殖的物质。在这种特殊的模拟衰老环境下培养的细胞，其增殖活性降低且寿命较短，却仍然存活并维持正常形态。

将初级人体角质细胞放置于添加了 0.0625%极地雪藻提取物或不添加极地雪藻提取物的模拟衰老培养基中进行培养。另外， 我们用普通培养基培养角质细胞作为对照组。经过 3 周的培养后，我们溶解角质细胞并提取其蛋白质。通过 MRM 蛋白质组 学研究技术对 110 种涉及衰老过程的蛋白质进行分析。

MRM 蛋白质组分析展现了细胞于模拟衰老培养基与其于普通 培养基中培养在蛋白质表达上的变化；而这些变化就是随着年 龄的增长便会在人体内发生，包括：
• 与蛋白质合成、新陈代谢、DNA 修復和电子传递相关的蛋白 质表达下调。
• 与应激反应、已氧化蛋白代谢和氧化还原/抗氧化机制相关的 蛋白质表达上调。
• 细胞附着力的改变。

而研究显示，极地雪藻提取物能够减少这些与衰老相关的变化。

真皮-表皮连接区恢復青春

使用含 2%极地雪藻提取物的水凝胶涂抹在 5 名年龄介于 55 至 67 岁（平均年龄 60.6 岁）的白人女性志愿者前臂内侧，每天两次，持续 2 个月。同时，将对照产品涂抹于另一手臂的前臂内侧。

採用双光子显微镜分析真皮-表皮连接区（DEJ）。这是一种创新的非侵入式 3D 技术，能够对皮肤的深层结构进行观察。其原理是红外线镭射信号能够引发某些分子产生萤光（如弹性蛋白） 或二次谐波（如胶原蛋白）。然后，专用的软体便可根据这些数 据来重建乳突表层（即 DEJ 区域）的模型。

DEJ 是将真皮层与表皮层紧密连接在一起的接触面，其渗透性 能调节两种组织之间的资讯交换。此外，DEJ 亦有助于表皮层的附着力及伤口癒合的过程。

在年轻人中，DEJ 的结构呈波浪形，令表皮层与真皮层的接触面积最大化。

随着年龄增长，由于胶原蛋白和弹性蛋白的品质及数量均有所下降，DEJ 的结构发生明显的变化。最终使 DEJ 的结构变得更 加平坦，令表皮层与真皮层的接触面积大幅下降。

真皮-表皮连接区恢復青春

在使用测试产品的前后，使用双光子显微镜技术分析真皮-表皮连接区（DEJ）。

结果显示，极地雪藻提取物能够显着改善 DEJ 的波浪状结构， 使 DEJ 的面积相比对照组增加 30.5%。实验结果证实连接区的组织得到修復，恢復青春。

在恶劣环境下加强皮肤的屏障功能

我们邀请了 21 名皮肤类型为 phototype II 的白人志愿者（19 名女性及 2 名男性），年龄为 30 – 57 岁 （平均年龄 43.8 岁），于冬季期间进行双盲实验。结果显示， 极地雪藻提取物能减少水分流失，加强皮肤的屏障功能。

测试产品及测试区域
• 含 3%极地雪藻提取物的乳剂及不含活性物的乳剂(对照组)
• 一边脸上涂抹含活性物的乳霜而另一边脸则使用对照组产品

研究的设计:

用 Tewameter 检测面颊上的表皮失水率（TEWL）； 志愿者每天使用产品 3 次：
• 第 0 天: 在标准条件下测量测试区域的资料并开始使用产品
• 7 – 14 天: 志愿者到阿尔卑斯山持续使用产品
• 第 14 天: 测量测试区域的资料
• 15 – 21 天: 从阿尔卑斯山回来，持续使用产品
• 第 21 天: 最后一次使用产品; 测量测试区域的资料

实验结果显示，极地雪藻提取物不但能抵消极端天气所带来的影响，甚至可降低 TEWL。

淡化年龄斑

在上述实验进行期间，使用 VisioFace Quick@在测试前后分别拍摄高清照片进行对比。

根据这些在白光下拍的照片，由专业的评审员来评估年龄斑的情况。该测试在实验开始时选 6 名有年龄斑问题的志愿者进行研究。

志愿者使用对照产品后，有一半的人年龄斑颜色变得更深，而另外一半则没有变化。

而 67%志愿者使用含 3%极地雪藻提取物的乳霜 21 天后，年龄斑问题得到改善。

因此，极地雪藻提取物能够有效淡化年龄斑。

平滑效果（4 周后）

将含 2%极地雪藻提取物的乳液涂抹在 20 名年龄介于 40 至 60 岁（平均年龄 50.4 岁）的女性志愿者的鱼尾纹区域，每天两次， 持续 28 天。

皮肤的微观结构由 3D 皮肤扫描器 PRIMOS（皮肤快速三维成 像系统）进行分析。

结果显示，80%的志愿者使用极地雪藻提取物治疗 28 天后，皮肤显得更加平滑。

保湿效果（2 周后）

将含 2%极地雪藻提取物的乳液涂抹在上述 20 名志愿者的前臂内侧，每天两次，持续 14 天。

用皮肤水分测试仪 Corneometer 分析其保湿效果。

结果显示，使用极地雪藻提取物 2 周后能够使皮肤水分显着提升：与空白对照组相比提升 10%，而与未使用任何产品相比则提升 25%。 此外，100%的志愿者皮肤保湿效果均上升。

Snow Algae Powder 极地雪藻提取物主要理念

•保护及活化皮肤细胞的长寿因数
•在细胞层面保护皮肤，同时令肌肤恢復青春
•活化抗衰老基因 Klotho，捍卫年轻肌肤
•通过模拟热量限制来强化细胞防御机制
•强化皮肤屏障，令肌肤更平滑和更水润

应用

•回春及修復配方
•抗衰老产品
•维护青春肌肤的护肤品
•延长皮肤寿命的配方，包括：脸部、身体及手部产品

市场效益

•独特的嗜极藻类
•可持续发展的生物科技生产技术
•创新的抗衰老概念 - 模拟热量限制的效果
•通过 MRM 蛋白质组学技术证实其抗衰老功效
•免费提供品质标籤及二维码，让客户印刷在含极地雪藻提取物的产品包装上，并设 立专题网页（www.snow-algae.com）
•不含防腐剂
•专利保护（US 8,206,721 B2）